產品介紹
方案引入
中國作為茶葉和茶文化的故鄉，茶已與中華民族的傳統文化血脈相連，茶文化的 價值也得到越來越多人的肯定和重視。北京大學陳平原教授在其著作中就提到：“茶作為一種飲品，對人的氣質，對人的情感，對想象 力的馳騁，都會有所影響。在某種意義上，茶可以作為一種意向，一種傳統，或者一種文化的象征?！痹谠缜芭e辦的茶文化研討會上， 科學家蘇步青也提出“弘揚茶文化得從娃娃抓起”。所以，在學校開設茶藝課程很有必要。
課程概述
茶藝，是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，通過沏茶、飲茶可以增進友誼、美心修德，是一種平和高尚的藝術活動。在學校開展茶藝課程，能使學生從日常相對固化的教學模式中解放出來，在優雅古風的環境熏陶下，學習傳統的茶藝文化，提高學生自身的修養。
課程目標
1）知識目標：了解中國茶文化的歷史、茶葉的分類、茶具的用途和使用、茶藝演示的基本知識。
2）技能目標：學會玻璃杯、蓋碗杯、烏龍三式等多種沖泡技能方法。
3）情感目標：在學習過程中，品味 “廉、美、和、敬”的茶道精神，在提升動手能力的同時提高禮儀素養。
教室組成
1、古色古香的教室環境
古風桌椅，配套的茶具整齊的擺放在桌子上，墻邊放置木質展覽架，墻壁上可掛有品茗壁畫與茶藝文房墨寶，調以暖色調的燈光，獨特的飲茶氛圍油然而生。
2、現代教學設備
教室配備現代化教學設備供教學視頻的播放，如一體機、電子白板、音響設備等，使教學環節更加生動、直觀，同時提高上課效率，易于管理。
3、茶具
茶具配套齊全：置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、滌潔器及茶藝配套器材。使學生在掌握理論茶藝知識的基礎上，自己動手操作，感受茶藝文化的博大精深。
方案價值
1、學習茶藝課程可以豐富學科生活，拓展視野
開展茶文化教育可以豐富學生的學科生活，減緩學習壓力，拓展視野。
2、學習茶藝課程可以傳承傳統的茶藝文化，增強民族自豪感
通過學習茶文化的歷史，弘揚我國茶文化并傳承下去，增強學生的民族自豪感。
3、培養學生意志品質、禮儀教養
茶藝本身為一種嚴謹、多工序的課程，學生從反復實踐操作中磨煉自身的意志和耐心；同時茶藝為一門優雅高尚的課程，可以對學生的品德和禮儀做進一步的塑造，使學生的綜合素養有所提升。
4、茶本身健康、環保，對學生身心有益
茶作為綠色食品有利于健康，學生了解茶藝、品茶喝茶，有助于學生養成健康的習性和環保理念。
產品展示
- 功能部室
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